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大豆種子不發芽就是轉基因大豆嗎?

  大豆種子

    大豆種子是種中國土生土長的作物,以大豆作為食物,在很長一段時間內都是我們和東亞鄰邦的特殊技藝制作豆腐。直到18世紀初,大豆才傳入歐洲,之后被帶來美國。然而在歐洲和美國,大豆一直都不是制作食物的主要原料。歐洲人主要是用大都作為飼料,而美國則用種植大豆提高耕地的有機氮含量,生產出來的大豆則送去榨油廠。而且榨出來的油沒有進炒菜鍋,而是變成油漆刷在了汽車上。隨著工業的發展,對于大豆油和蛋白的需求與日俱增。于是,美國逐漸成為新的世界大豆種植中心。為了方便機械化種植,于是就有了轉基因大豆。


實際上,轉基因大豆“農達”是孟山都公司的第一個轉基因商品。被轉入的基因是耐除草劑草甘膦基因。有了這個基因的大豆就可以不受除草劑草甘膦的影響,農民只需使用草甘膦就可以在種植期間控制雜草,省去了鋤草犁地的諸多麻煩事。后來還推出了具有抗蟲能力的轉基因Bt大豆和其他類型的轉基因耐除草劑大豆。這些經過了大量研發審批投入的大豆一樣可以發芽,加上大豆并沒有明顯的雜交優勢所以大多數大豆種子都是純合體,農民買了第一季大豆種子后,只要把收獲下來的大豆第二年再種,就再也不需要買新的種子了,種子公司當然不愿意做這個冤大頭。

于是孟山都等轉基因種子公司通過簽訂協議來限制農民自己留種種植。確實有農民試圖私自留種,但是高額的罰款和嚴密的調查讓留種的現象維持在一個較低的水平。在1999年,孟山都公司對500個關于留種的報告進行了調查,并對65名農民提起訴訟,這些種植者最終都同意支付了每公頃2000美元的罰金。

美國轉基因大豆的種植面積從1997年的7%,迅速攀升到2010年的93%。時至今日,美國大豆占世界大豆總產量的36%,而世界范圍內大豆前三大產國美國、巴西和阿根廷的大豆產量加起來是中國產量的14倍還多。

那么,讓種子不發芽的技術有沒有?這個確實有。1998年,美國農業部和岱字棉公司曾經宣布他們發明了一項新的控制種子發芽的技術將種子浸泡在四環素溶液后再行銷售。農民用這些種子種植時一切照常,但是這些種子種出的植物再結出的種子都是不能再發芽的。也就是說,農民得到的種子都是一次性使用的。這項技術由此被形象地稱為“終結者”技術。毫無疑問,對于種子公司來說,這樣技術是保證收入的一個法寶。著名科學記者丹尼爾查爾斯在他的轉基因作物著作《收獲之神》中做過一個形象的比喻,“終結者由一系列基因組成,這些基因充當了遺傳開關的角色,在正常情況下,這些基因并不發揮作用,就像松開的捕鼠器,種子可以正常的繁育。當用四環素溶液處理之后,種子中的"捕鼠器"就"吧嗒"一下扣上了,這些經過處理種子可以開花結果,然而它們的后代就再也不能發芽了”。不過,“終結者”技術一被發明,爭議很大,所以直到今天,“終結者”技術都沒有被實際應用。

同時,盡管我國每年進口大量的轉基因大豆,但它們在我國的規定用途是用于飼料和榨油(包括最近新批準的CV127,MON87701,MON87701×MON89788三種轉基因大豆),市場上不應該出現完整的轉基因大豆。也就是說,凡是在國內種植的大豆是非轉基因大豆。登錄網址http://joetrusty.com/了解更多信息



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